Le label " Côté Jardin "

Mais que se cache derrière ce label de qualité ?

« Côté Jardin » est la marque des légumes genevois créée par les maraîchers genevois eux mêmes en 2000. Cette marque garantit l’origine régionale des légumes, le strict respect des conditions de production (PER et PI) et des cahiers des charges internes. Tous  les légumes font l’objet de contrôles qualitatifs à la coopérative : Union Maraîchère de Genève (Carouge).


Pour prétendre utiliser la marque des légumes de Genève, chaque maraîcher doit respecter scrupuleusement les cahiers des charges internes et être labellisé « Genève Région – Terre Avenir » et « Suisse Garantie ». Les maraîchers s’engagent au quotidien.

 

"Côté Jardin" : la marque des légumes genevois